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常飲純凈水易缺鈣 上班族改飲酸梅湯

  現如今,隨著生活水平的提高,人們日益注重起自己的飲食健康,不但講求吃綠色食品,對飲品的要求也越來越高,F在更有很多公司和家庭會將純凈水作為日常飲用水,認為純凈水是去除雜質的水,屬于“綠色飲品”,其實這是一種錯誤觀念。

  全國衛生組的專家曾經指出:“對飲水來說,并非越純越好,水中的無機元素是以溶解的離子形式,易被機體吸收,因此,飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。”而純凈水在生產過程中,則一般采用多層過濾技術,這樣把細菌和有害物質濾去的同時也把人體需要的微量元素和礦物質濾出去了,成為了弱酸性水。另外,還有專家指出,長期飲用純凈水不僅會減少了有益元素的攝入,同時純凈水還可能作為一種“饑餓水”,導致人體溶解排出固有的鈣等營養元素,久而久之,反而會使人體出現缺鈣、酸堿失衡、免疫力降低等狀況從而影響健康。因此若將純凈水作為日常用水來長期引用,對身體健康實則有害無益。

  針對這種情況,很多聰明的上班族也采取了自己的對策,根據自身需要來選擇飲品。如運動出汗較多時,他們會選擇礦泉水或運動飲料來補充體內大量流失的微量元素;泡茶或沖咖啡等,多選用無任何雜質的純凈水來體現茶或咖啡的原味;而在平時很多上班族則以酸梅湯取代純凈水和礦泉水作為自己的日常飲品。

  酸梅湯之所以會成為上班族的新寵,究其原因主要還是因為酸梅湯中蘊含著豐富的微量元素、礦物質等養分,可以有效補充人體所需的鈣、鐵等營養元素。另外,酸梅湯味道雖酸卻是一種弱堿性飲品,常飲酸梅湯不但能促進人體對鈣質等礦物質的吸收,還能調節人體酸堿平衡,增強人體的免疫力。除此之外,以烏梅、山楂、陳皮等純天然原料熬制而成的酸梅湯還具有去除體內油膩、抑制體內糖分轉化為脂肪的功效,對于加班應酬繁多而造成飲食過于油膩的上班族來說可以起到去油解膩的保健作用,從而改善上班族的亞健康狀態。

  不過,專家也提醒廣大上班族,常飲酸梅湯雖有益健康,但在選擇上也要加以注意。應選擇如九龍齋等北京老字號出產的以純天然原料熬制的酸梅湯飲用,這樣才既能有益身體健康,又避免了添加劑的危害,達到日常保健的目的。

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